Bizkaia · País Vasco
Bilbao
La capital industrial que se reinventó con un Guggenheim de titanio. Salón árabe del Ayuntamiento, pintxos en el Casco Viejo, café junto al Nervión.
Bidaiatzen · Destinos
Cada destino,
una historia.
Ciudades, restaurantes, montañas y los 29+ países que han pasado por la cámara. Cuatro puertas a un mismo viaje — elige por dónde empezar.
Gipuzkoa · País Vasco
Donostia · San Sebastián
La bahía perfecta, los pintxos en barra, el Peine del Viento de Chillida al borde del Cantábrico. Tres estrellas Michelin por kilómetro cuadrado.
Álava · País Vasco
Vitoria-Gasteiz
La almendra medieval mejor conservada del País Vasco. Plaza Virgen Blanca, Catedral con casco entre andamios, ciervos en Salburua y 33 km de anillo verde.
Mesa · Reseñas honestas
Restaurantes que valen la mesa
Pintxos, fine-dining, tabernas y mercado. Cada reseña con verdict box: vale la pena si… / skip si…
Etxanobe Atelier
Gastronomic restaurant by Fernando Canales and Mikel Población in a former glass factory in Bilbao, tasting…
Etxanobe Atelier
Restaurante gastronómico de Fernando Canales y Mikel Población en una antigua fábrica de cristal en Bilbao,…
L’Entrecôte Bordeaux
A Bordelais institution running the same single-menu formula since 1959: a walnut salad, two servings of…
niMÚ Azotea
A rooftop restaurant on top of Hotel Conde Luna, open since 2014. Modern market cooking and…
The Rice Factory
A rice house opened in 2024 inside the old Benta Barri in Urduliz. Valencian rice from…
Edulis Jatetxea
Traditional Basque cooking 15 minutes from Bilbao, set between Butrón Castle and the coast. A menú…
Mendiak · Cumbres + Estaciones
Lo alto del mapa
Cervinos vascos, estaciones de esquí y crestas con teleférico. Pisaditas con cámara y sin filtros.
CUMBRE
Txarlazo
Sierra Salvada summit over Orduña (933 m, Biscay/Álava/Burgos tripoint). 1904 monument to the Virgin de la…
CUMBRE
Txarlazo
Cumbre de Sierra Salvada sobre Orduña (933 m, trifinio Bizkaia/Álava/Burgos). Monumento a la Virgen de la…
CUMBRE
Alluitz
Summit opening the Anboto ridge from the north (1,034 m, Urkiola Natural Park). Hermitage of the…
CUMBRE
Alluitz
Cumbre que abre la cresta de Anboto por el extremo norte (1.034 m, Parque Natural de…
ESTACIÓN
Candanchú · Pirineos · España
La estación de esquí más antigua de España (1928). 50 km esquiables, terreno técnico, vistas al…
ESTACIÓN
Piau-Engaly · Pirineos · Francia
Estación más alta de los Pirineos franceses (2.600 m). Nieve seca, vistas al circo de Barroude,…
Y los otros mundos
29+ países recorridos cámara en mano. Estos son los reseñados en Bidaiatzen.
Editorial · Fotografía propia
Carrusel del mundo, en tono cálido
Hiljainen Kansa · Finlandia
Piau-Engaly · Pirineos FR
Candanchú · Pirineos ES
Laia · Hondarribia
El de Alberto · A Coruña
Terreo · A Coruña
Käpylä · niebla baja
Suomussalmi · viento
Telesilla del Soum
Cota 2.400 · sin nubes
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