Asador tradicional en el Parque Tecnológico de Zamudio, a 15 minutos de Bilbao, centrado en brasa, producto km0 y carnes con maduraciones largas.
La casa
Dónde: Barrio Arteaga, 83, 48170 Zamudio (Zamudio, Bizkaia, País Vasco)
Plato firma: Chuleta de vaca vieja madurada a la brasa
Banda de precio: €€€
Web: https://aramendiberria.com/
Teléfono: +34 946 625 000
Visita Bidaiatzen
Hemos visitado recientemente la casa para esta ficha. La galería refleja la experiencia visual; el scoring detallado plato a plato se publicará en la próxima vuelta editorial.
